Di seguito tutti gli interventi pubblicati sul sito, in ordine cronologico.
 
 

I PRESEPI DI CERVIA E MILANO MARITTIMA

L’arte del presepe, la tradizione e tanta emozione per soddisfare i desideri di adulti e bambini.

L’emozione del presepe per gli adulti ma soprattutto per i bambini al centro dell’attenzione nella tradizione del presepe a Cervia e Milano Marittima. Tutto è pronto per scoprire i molti presepi ospitati nella magica atmosfera del mare d’inverno. Si inizia l’8 dicembre con il presepe animato e si continua fino a gennaio.
La Natività è una scena semplicemente bella e proprio per omaggiare questa scena Cervia propone sul suo territorio un viaggio di presepio in presepio, per riscoprire una tradizione che piace a tutti.
Si parte con i presepi nelle chiese, per arrivare a quelli unici di sale e di sabbia. Dai più classici ai più particolari, come quello di Stella Maris, la chiesa del centro di Milano Marittima, che cambia ogni anno ma che presenta scorci del territorio cervese con novità e curiosità, fino ad arrivare a presepi unici come quello di sale che si può ammirare al Museo del sale MUSA.

Il presepe di solo Sale
Cervia, la città del Sale, non può non avere un presepe di solo sale. Le sculture sono state create nel 1992 da un anziano salinaio, la cui passione e la cui maestria, sono tutt’oggi visibili nel museo del sale Il presepe, composto da oltre quindici personaggi, mette in scena la natività più classica, con in più alcuni personaggi particolari: salinari, al posto dei pastori. Le statuine sono alte dai 10 ai 40 centimetri e sono state realizzate  a mano con una cristallizzazione guidata del sale. L’intero presepe è conservato in una teca di vetro che lo ripara dai cambiamenti climatici e soprattutto dall’umidità. La tecnica usata per la lavorazione delle statuette è molto particolare ed ha richiesto una grande cura compresa la correzione giornaliera della cristallizzazione.
Dal 22 dicembre al 6 gennaio, presso il Museo del Sale (MUSA), Magazzino del Sale “Torre”, Via Nazario Sauro. Tutti i giorni, festivi compresi, dalle ore 15 alle 19.

Il presepe animato
Un’altra particolarità è il presepe animato, visitabile nella Chiesetta del Suffragio, che sorge nel centro storico della città. Il presepe presenta un suggestivo paesaggio che passa alternativamente dal giorno alla notte proponendo le attività della giornata alternate al silenzio ed al chiarore notturno; il movimento delle stelle, cometa compresa, illumina il paesaggio calmo e silenzioso. Le oltre 30 statuette che animano la scena sono state realizzate e decorate a mano; il materiale usato è la creta. Si muovono spinte da una centinaia di piccoli meccanismi. Il presepe è stato realizzato in vent’anni, ma il lavoro continua perché ogni anno si aggiungono nuove figure e nuovi meccanismi.
Dall’8 dicembre al 7 gennaio. Aperto dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18 il sabato e i festivi, ma tutti i giorni dal 22/12 al 6/1.

Sfila il presepe vivente  
Il Piazzale dei Salinari diventerà lo scenario per il presepe vivente. Oltre 130 figuranti si preparano ogni anno per portare per le vie della città la suggestiva e commovente rappresentazione della Natività. Molti i gruppi, fra cui classicamente i pastori ma anche gruppi e associazioni cervesi, che rendono omaggio alla nascita del bambino con doni che vengono devoluti in beneficenza. L’iniziativa si tiene il 21 dicembre.

Il presepe alla Stella Maris di Milano Marittima
Per la realizzazione di questo presepe nella chiesa Stella Maris di Milano Marittima sono stati utilizzati solo materiali naturali e del territorio. La chiesa si trova nella III Traversa.Dal 23 dicembre al 13 gennaio. Apertura tutti i giorni ore 8-12 e 15-18.30
 
Informazioni: www.turismo.comunecervia.it <http://www.turismo.comunecervia.it/>  054...

Prenotazioni hotel www.cerviaturismo.it <http://www.cerviaturismo.it/>  0544-72424

 
 
Ufficio Stampa Turismo Comune di Cervia:
Annalisa Canali tel. 0544 915262 canalia@comunecervia.it
In collaborazione con Coop Aleph:
Alessandro Fogli tel. 348/4500852 info@alessandrofogli.it
Tatiana Tomasetta tel. 338/9179905 tomasetta@coopaleph.it
 
  

Il turismo è già nel futuro con il progetto “Cervia 2028”
La realizzazione della fase conclusiva è l’evento “VISION 2028”, che si terrà a Cervia il 29 novembre 2008

Premessa
L’evento “VISION 2028” si colloca nell’ambito del più ampio progetto “CERVIA 2028”, elaborato e realizzato dall’Assessorato al Turismo a partire dal 2007 e giunto alla sua fase conclusiva.
Attraverso Cervia 2028 l’Amministrazione comunale di Cervia ha inteso creare un percorso che stimolasse l’intera città ad una riflessione sul futuro turistico della località e ad un momento di confronto di esperienze. La finalità primaria è stata quella, quindi, di proporre una “vision” della località e del suo sviluppo, raccogliendo indicazioni dai più significativi stakeholders territoriali, unitamente ad esperienze di soggetti esterni al territorio.
Attraverso le attività in seguito descritte, il progetto riguarda l’intera offerta turistica della costa adriatica dell’Emilia-Romagna, al fine di promuovere un ragionamento di ampio respiro sul futuro turistico e sostenibile delle nostre località.
Tutti assistiamo a forti mutazioni che hanno condizionato, negli ultimi anni, il settore turistico, generando cambiamenti rapidissimi capaci di condizionare la scelta di soggiorno degli ospiti. Si è passati dalla fase di scelta primaria della destinazione alla scelta della destinazione sulla base della possibilità di trovare esauditi i propri bisogni motivazionali; oltre a ciò anche il sistema promozionale e commerciale è condizionato da nuovi fattori, come le prenotazioni “on line” e la forte pressione dei network agenziali.
Questo è il contesto che ha spinto l’Amministrazione a dare avvio al percorso “Cervia 2028”, affinché scelte “meditate” nell’immediato possano garantire lo sviluppo turistico del futuro.

“VISION 2028”
Sabato 29 novembre 2008 – Magazzino del Sale “Torre” – Dalle ore 9 alle ore 13
 
Il Comune di Cervia, con l’organizzazione dell’evento “Vision 2028”, si pone due obiettivi:
 
·      il completamento di un percorso di dialogo sul presente di Cervia e della costa adriatica romagnola, poiché si tratta dell’ultima sessione dei lavori iniziati nel 2007 con i primi incontri di ascolto da parte dell’Amministrazione Comunale delle rappresentanze locali;
 
·      l’avvio di un nuovo dialogo con i cittadini e con gli operatori del turismo, a proposito del futuro di Cervia, come città e come destinazione e della costa adriatica romagnola.

L’evento nasce dagli stimoli più interessanti raccolti in un anno di ascolto e vuole diventare una conversazione sul futuro della città e del turismo costiero.
Si parlerà di sostenibilità ambientale e sociale del turismo; del rapporto tra la tradizione/identità della città e il suo sviluppo futuro; del legame tra turismo e nuove tecnologie.
 
Il sindaco di Cervia  Roberto Zoffoli guiderà la riflessione insieme ai contributi del sociologo Gianpaolo Fabris, l’economista Vera Negri Zamagni, gli studiosi Bernard Cova dell’Euromed-Management di Marsiglia, Juan Carlo Manamala dell’Università di Barcellona, Marina Novelli dell’Università di Brighton, l’esperto Andrea Granelli, la docente di web marketing Roberta Milano ed altri.
L’Assessore al Turismo Nevio Salimbeni presenterà alcune suggestioni che riguardano la Cervia turistica dei prossimi anni. Confermata la presenza dell’Assessore al Turismo della Regione Emilia Romagna Guido Pasi

Vision 2028 non è un seminario tradizionale, né un classico convegno.
Vision 2028 vuole essere innanzitutto un’esperienza. Non ci saranno solo parole: ci saranno immagini, suoni, odori, legati alla storia di Cervia.
 
Si cercherà, attraverso un percorso di immagini e, attraverso i contributi degli ospiti, di far emergere tre priorità su cui puntare per il futuro:
a)    l’ambiente e le risorse naturali
b)   l’identità culturale, la storia e le tradizioni
c)    i cambiamenti provocati e/o subiti dalla tecnologia
 
 
Informazioni di dettaglio su “Vision 2028”

Allestimento:
percorso storico che ripercorre le tappe fondamentali dello sviluppo turistico di Cervia, dalla fine del 1800 ai giorni nostri;
il percorso conduce gli ospiti e il pubblico dall’ingresso fino alla sala conferenze, suddiviso in esperienze:
-       visive, la storia della città per immagini
-       tattili, la tradizione commerciale e marinara, ovvero il sale
-       uditive, la musica dei grandi passati da Cervia
 
Il percorso rimarrà allestito e in esposizione fino al 3 dicembre. In questo modo abbiamo la possibilità di coinvolgere anche le scuole cervesi, che potranno portare bambini e ragazzi a vivere l’esperienza della mostra e ragionare sul futuro della nostra località.
 
L’obiettivo sarà quello di riflettere e far riflettere sul futuro turistico del nostro territorio, non solo cervese ma dell’intera costa adriatica dell’Emilia-Romagna, prendendo spunto dal passato, dal presente, e dalle riflessioni ascoltate durante le fasi precedenti.
Il risultato dell’intera iniziativa dovrà portare alla elaborazione di politiche volte alla promozione e allo sviluppo turistico del  futuro.

 
Attività già realizzate nel corso di Cervia 2028

1. Realizzazione di un Forum sulla destagionalizzazione
2. Realizzazione di due workshop tematici sul turismo:
   

“SFRUTTAMENTO DEL DISTRETTO TURISTICO: DALLA GESTIONE DELLE OFFERTE AL COORDINAMENTO DELLE OPPORTUNITA’”

“L’EFFICACIA DELLA PROMO-COMMERCIALIZZAZIONE: PRODOTTI ED ESPERIENZE DI VALORE”

1. Realizzazione di un forum on-line sul sito turistico del Comune di Cervia
   

 
 
Per informazioni turistiche: tel. 0544 993435 www.turismo.comunecervia.it <http://www.turismo.comunecervia.it/>
Per prenotazioni hotel: tel. 0544 72424 www.cerviaturismo.it <http://www.cerviaturismo.it/>
 
Ufficio Stampa Turismo Comune di Cervia:
 Annalisa Canali tel. 0544 915262 canalia@comunecervia.it
In collaborazione con Coop Aleph:
Alessandro Fogli 348/4500852 info@alessandrofogli.it
Tatiana Tomasetta 338/9179905 tomasetta@coopaleph.it

Otto nuovi chef con due étoiles e il Divin Gualtiero rimane senza, come voleva

Questa  volta la Guida Rossa dà una notizia: ai vertici i "trestellati" non cambiano, sono sempre i soliti cinque: Dal Pescatore di Canneto sull'Oglio (Mn),  l'Enoteca Pinchiorri di Firenze, La Pergola di Roma, le Calandre di Rubano  (Pd) e il Sorriso di Soriso (No).  Però salgolo i riconoscimenti ai giovani chef: sono otto (e non sei come avevamo anticipato ieri sul nostro blog) i nuovi "bistellati" italiani. "Un evento che non si era mai verificato nella storia della Michelin", ha detto il direttore dell'edizione italiana, Fausto Arrighi (nella foto accanto con Bidendum all'ingresso di Trussardi). Ma l'altra notizia è un'altra: il ristorante di Gualtiero Marchesi a Erbusco, dopo la polemica di quest'estate, scompare per sua volontà dall'olimpo gastronomico italiano. "Nessun mi giudichi", aveva detto il Divin Gualtiero. E la Michelin, a differenza di altre guide che gli hanno attribuito forchette e cappelli,  lo ha accontentato: "Chi non ci vuole, non ci merita, e rimane sulla guida del telefono", è stato il commento secco di Gianpaolo Galloni, responsabile delle relazioni esterne Michelin. Ma ecco la nuova Guida Michelin 2009: i risotranti con una stella salgono da 217 a 236, quelli con due passano da 29 a 34, quelli con tre sono stabili a cinque. Ecco i magnifici otto con due nuove stelle: Davide Scabin, Combal.Zero, Rivoli (To) Andrea Berton, Trussardi alla Scala, Milano Nicola e PierLugi Portinari, La Peca, Lonigo (Vi) Mauro Uliassi, Uliassi, Senigallia (An) Anthony Genovese, Il Pagliaccio, Roma Niko Romito, Reale, Rivisondoli (Aq) Gennaro Esposito, Torre del Saracino, Vico Equense (Na) Oliver Glowing, L'Olivo, Capri (Na) Le due rivelazioni sono Andrea Berton (nella foto sotto è il primo da sinistra, seguito da Glowing, Romito, Genovese, Portinari, Uliassi e Esposito), che è l'unico ad aver bissato molti anni dopo il maestro: infatti passa un anno dopo l'altro da una a due stelle, e Niko Romito, abruzzese, il più giovane dei premiati (34 anni), che già abbiamo definito lo "chef dell'alta cucina passato in poco tempo dal fare lo sguattero (in stage all'estero) alle stelle". Lui prese la prima stella nel 2007 e due anni dopo già balza alla seconda. Ha detto in conferenza stampa, emozioato: "Noi facciamo una cucina semplice, non da astronauti, il mio piatto preferito è un brodo di capra". Soprattutto, fa prima assaggiare i suoi piatti al nonno, e il suo ristorante si trova in un paesino a 1400 metri d'altezza, tra le montagne dietro l'Aquila, a Rivisondoli. Molte novità anche tra le stelle aggiunte. Eccole: Acquapendente (Vt), La Parolina Bari, Bacco Cava dei Tirreni (Sa), Pappacarbone Chiuduno (Bg), A'anteprima ai Santi Livigno (S0), Chalet Mattias Madesimo (So), Il Cantinone Madonna di Campiglio, Stude Hermitage Meina (No), Novecento Mercato San Severino (Sa) Casa del nonno 13 Milano, Innocenti evasioni Milano, Tani passami l'olio Modena, L'erba del re Modica, La Gazza Ladra Moniga del Garda (Bs), Quintessenza Morgex (Ao), Cafè Quinson Mules (Bz) Stafler Napoli, Palazzo Petrucci Oviglio (Al), Donatella Quattro Castella (Re), Ca' Matilde Romanzacco (Ud), Bibendum Roma (Rm), Imago (Hotel Hassler) Roma, Acquolina Hostaria in Roma Rovato, Due colombe San Marino, Righi la Taverna Sarentino (Bz) Auener Hof Savona, A' Spurcacciuna Selvazzano Dentro (Pd), La Montecchia Sorbo Serpico (Av), Marennà Taormina (Me), La Capinera Tivoli, (Roma), Vesta Torri del Benaco (Vr), Al Caval Vandoies (Bz), La Passion

  

Evento di riferimento per tutte le realtà  industriali e i fornitori di servizi collegati al mercato dell'ospitalità , la 58^ edizione di SIA Guest non sarà  semplicemente una fiera dedicata al settore alberghiero, ma un vero e proprio salone rivolto all'innovazione, ai luoghi, alle atmosfere, alle tendenze, e ai progetti di un mercato, quello dell'accoglienza, in continua evoluzione.

ASSOCIAZIONE SPORTIVA FUNJET

www.funjet.it  info@funjet.it

FJNEWS 12/2008

Con la gara di Domenica 2 Novembre 2008, l'A.S.D. Funjet di Empoli chiude nel migliore dei modi una entusiasmante stagione agonistica.

A Marina di Massa nell'ultima prova di Campionato Italiano Moto D'Acqua Endurance la Funjet si aggiudica altri 2 Titoli Nazionali, con Angelo Bertozzi (Massa) Campione Italiano categoria F2 4T e con Andrea Bergamo (Pordenone) Campione Italiano F1 2T, portanto a 4 i titoli Italiani vinti nel 2008.

Ma è soprattutto il risultato di pubblico e di piloti, con ben 12 nuovi atleti che si sono avvicinati per la prima volta al nostro sport, partecipando a questo evento, rendendoci entusiasti e fiduciosi per la stagione 2009.

Doveroso ringraziare l'Associazione Sportiva Balneare "Paraflight", location della gara, ed in particolare Marco, Manoela, e Rocco per l'impegno e la grande disponibilità organizzativa.

Un ringraziamento è doveroso anche alla F.I.M. ed in particolare al Presidente della Commissione Moto D'Acqua, Luca Filiberti, che ha presenziato e collaborato alla buona riuscita della manifestazione.

Da segnalare la vittoria della prova di Antonio D'Arma (Massa) giovane pilota di casa, che conquista il titolo di Vice Campione Italiano F1 2T 2008.

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